Vecchio Sogno

Comandado pelo chef Ivo Faria, o Vecchio Sogno Ristorante é uma referência gastronômica da cozinha criativa italiana, brasileira e internacional na capital mineira, apresentando um menu requintado e atendimento diferenciado. As novidades em carnes, massas e frutos do mar ganham destaque.

Localizado em uma das regiões mais elegantes de Belo Horizonte, o tradicional bairro de Santo Agostinho, o Vecchio Sonho promete uma “grande variedade de pratos que combina sabores e aromas inesquecíveis”. A preparação dos pratos pode ser acompanhada através de uma parede de vidro.

O restaurante também apresenta uma carta de vinhos que conta com mais de 240 rótulos, o que faz do Vecchio Sogno um lugar interessante para os apreciadores desta bebida.

O Vecchio Sogno conta com dois salões, piano bar e espaço privê para realização de eventos, algo com o que a casa trabalha também, desenvolvendo cardápios personalizados para noivados, casamentos, aniversários, bodas, pequenos jantares em residências ou empresas, coquetéis para grandes grupos e eventos empresariais etc.

Como o próprio nome da casa antecipa, Vecchio Sogno é a realização de um antigo sonho do chef: chefiar a cozinha do seu próprio restaurante. O restaurante já recebeu diversos prêmios nacionais e internacionais pela qualidade de sua cozinha.

Boa Lembrança

A Associação da Boa Lembrança congrega diversos restaurantes em todo o país, de todos os portes e especialidades, sob uma única bandeira: assegurar os prazeres da boa mesa. Desde 1994, a confraria da Boa Lembrança reúne casas que primam pela boa cozinha e qualidade dos serviços oferecidos.

No Vecchio Sogno, o prato oferecido é Agnolotti al plin del Pastore, uma criação do chef que vem, como brinde, com uma recordação feita com graça e arte: um prato de cerâmica pintado a mão com uma colorida representação do pedido degustado, uma lembrança concreta e que pode ser colecionada.

Endereço: Rua Martim de Carvalho, 75, Santo Agostinho – CEP: 30160-012

Telefone: (31) 3516-1360

Capacidade: 150 pessoas

WhatsApp: (31) 98471-3275

Site oficial: www.vecchiosogno.com.br

P.S.: Estas informações estão sujeitas a ser desatualizadas sem aviso prévio. Qualquer coisa, entre em contato diretamente com o Vecchio Sogno via telefone ou acesse o site oficial acima.