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  • Inaugurado em 2014, o Dorsé é um bar e restaurante localizado no bairro Floresta que, em ambiente simples, com mesas de madeira e cadeiras desemparelhadas, promete pratos individuais, petiscos, chope e vinhos sem exagerar no preço.

     

    O modelo do Dorsé é inspirado claramente na Mercearia 130 e seu nome é referência aportuguesada ao Museu d’Orsay, em Paris. Opções de almoço de terça a sexta ficam escritas na parede, incluindo tilápia, galeto, bife ancho, salmão e copa lombo. Estes pratos individuais, no almoço, contam com guarnições – arroz, feijão, salada e outros itens, como purê de batata, farofa e polenta frita – servidas à vontade. Já a noite, os preços são os mesmos, mas é preciso escolher apenas um acompanhamento (risoto entre eles), servido uma única vez.  Há pratos do dia, como costelinha com orapronóbis ou  polenta mole e estrogonofe, por exemplo.

     

    Além dos pratos feitos, o Dorsé serve bolinho de bacalhau, petit gâteau, “bruschettas” de massa de pão de queijo (servidas com coberturas como ragu de linguiça  e pera com gorgonzola), lambari frito, meio da asa de frango na farinha de pequi  e o torresmo de barriga frito.

     

    A casa também conta com cervejas, chopes, vinhos, cachaças e outros destilados, drinks e sobremesas.

     

    Telefone: (31) 3327-8516

     

    Endereço: Rua Sapucaí, 271, Floresta – CEP: 30150-050

     

    Horário de funcionamento: de ter. a sex. das 11:30 às 00:00 | Sáb. de 12:00 às 00:00 | Dom. de 12:00 às 18:00

     

    Capacidade: cerca de 40 pessoas.

     

    Instagram oficial: @dorsebh

     

    Site oficial: www.dorse.com.br

     

    Atenção, imagem ‘imoralmente’ gostosa passando agora em seu feed!Deu vontade? Corre pra cá!Dorsé Bar e Restaurante | Rua Sapucaí, 271 – Floresta

    Posted by Dorsé Bar e Restaurante on Saturday, January 28, 2017

     

    P.S.: estas informações estão sujeitas a ser desatualizadas sem aviso prévio. Qualquer coisa, entre em contato diretamente com o Dorsé via telefone ou acesse o site oficial acima.

  • AMOR E PÃO DE QUEIJO

    Quem não ama pão de queijo, não é mesmo? Ainda mais em Beagá, a capital dessa paixão mineira! Pra provar que pão de queijo fica bom de todo jeito, aqui no Dorsé temos uma releitura que caiu no gosto da galera. Nossa Bruschetta Mineira é feita com massa de pão de queijo, tem quatro versões e foi destaque na Band, no último sábado! Rua Sapucaí, 271 – Floresta

    Posted by Dorsé Bar e Restaurante on Tuesday, April 23, 2019

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